Gorzka czekolada
autor: Małgorzata Kulawik , źródło: www.sciencedaily.com foto: flickr.com autor Hans Dekker
Zbawienne działanie gorzkiej czekolady
Smakołyk może być również lekarstwem. Naukowcy dowiedli bowiem, że jedzenie ok. 40 gramów gorzkiej czekolady dziennie w ciągu dwóch tygodni pozwala obniżyć poziom hormonów stresu w organizmie. Eksperymentatorzy zebrali grupę osób opisujących siebie jako wysoce zestresowanych i poddali szczegółowym badaniom biochemicznym potwierdzającym wysoki poziom stresu. Następnie włączyli badanym 40 gramów gorzkiej czekolady do codziennej diety. Po dwóch tygodniach okazało się, że biochemiczne wskaźniki poziomu stresu wraz z poziomem hormonów stresu u osób badanych znacznie spadły.
Zadbajmy zatem o własne dobre samopoczucie i jedzmy czekoladę. Pamiętajmy jednak o tym, że czekolada jak każdy skuteczny lek w za dużych dawkach może zaszkodzić.
SilverCube s.c.